|
|
Składniki: - 1 cukinia - 1 główka sałaty rzymskiej - 250 g bobu - 3 pomidory - 4 jajka - 150 g sera feta - Sos czosnkowy Tarsmak - 1 pęczek szczypiorku - świeżo zmielony pieprz i sól do smaku
Wykonanie: Bób ugotować w osolonej wodzie i obrać z łupinek. Cukinię pokroić w krążki, zgrillować na patelni, a następnie doprawić solą i pieprzem. Sałatę umyć, osuszyć, poszarpać i wyłożyć na talerze. Na sałacie ułożyć pokrojone w cząstki pomidory, cząstki ugotowanych jajek, bób, zgrillowaną cukinię i pokrojoną w kostkę fetę. Sałatkę polać Sosem czosnkowym Tarsmak i posypać posiekanym szczypiorkiem.
Smacznego!
|