Składniki: - Skrzydełka z kurczaka - Mąka pszenna - Mąka kukurydziana - Papryka słodka - Jajko - Olej - Sól i pieprz - Sos czosnkowy Tarsmak
Wykonanie: Podzielić oczyszczone skrzydełka na dwie części. Oprószyć pieprzem, solą oraz papryką. Obtoczyć skrzydełka w jajku, a następnie w mieszaninie mąki pszennej i kukurydzianej. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec ok. 20 min w piekarniku nagrzanym do 180°C. Przed podaniem usmażyć na głębokim tłuszczu do zarumienienia. Polać Sosem czosnkowym Tarsmak.
Smacznego!
|