Składniki-sałatka:
- 300g brukselki
- 2 średniej wielkości cebule czerwone
- 1 garść orzechów włoskich
- 2 łyżki masła
- pieprz świeżo zmielony

Składniki-sos winegret:
- 1 łyżka Musztardy stołowej Tarsmak
- 50ml octu winnego
- 50ml oleju
- 1 łyżka cukru
- ½ łyżeczki soli
- 100ml soku jabłkowego

Wykonanie:
Brukselkę ugotować na półtwardo w osolonej wodzie i odcedzić. Cebulę pokroić w cząstki i podsmażyć na maśle. Dodać orzechy włoskie, pokrojoną na ćwiartki brukselkę i doprawić do smaku pieprzem. Składniki na sos dokładnie wymieszać i obficie skropić nim sałatkę.

Smacznego!