Składniki: - schab jagnięcy z kostką – 8 sztuk po ok. 80 g - 2 łyżki oleju - Sos chrzanowy PREMIUM Tarsmak - gałązki świeżego rozmarynu - sól i świeżo zmielony pieprz do smaku
Wykonanie: Kotleciki jagnięce lekko rozbić tłuczkiem, doprawić do smaku solą, pieprzem i posypać drobno posiekanym rozmarynem. Następnie natłuścić olejem, ułożyć w miseczce i zostawić w lodówce na 2-3 godziny. Zgrillować na rozgrzanej patelni z obydwu stron na złoty kolor. Podawać z Sosem chrzanowym PREMIUM Tarsmak jako danie główne lub jako gorąca przekąska.
Smacznego!
|